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Rezepte der Donauküche: Beilagen
Rezept Region erprobt
Bröselkarfiol Österreich Workshop "Fastenküche an der österreichischen Donau" am 10. März 2018
Djuvec Reis Serbien Workshop Vojvodina am 22.7.2017
Gedünstetes Gemüse mit Mamaliga (Legume calite cu mamaliga) Rumänien Workshop "Walachei" am 11. Nov. 2017
Gefülltes Kraut (Töltött káposzta) Ungarn Workshop "Advent-Buffet" am 17. Nov. 2018
Gemüse-Strudel (Zöldség rétes) Ungarn, Donauschwaben überliefertes Familienrezept
Kartoffeln, gebäht Schwaben, Österreich, Donauschwaben 23.7.2014
Kartoffelsalat, schwäbischer Schwaben überliefertes Familienrezept
Kraut-Strudel (Káposztás rétes) Ungarn überliefertes Familienrezept
Kürbisgulasch (Tök Paprikás) Ungarn Workshop am 11. Feb. 2017
Letscho (Lecsó) Ungarn, Donauschwaben Familien-erprobt
Linsensalat, schwäbischer Schwaben 19. Nov. 2014
Mamaliga Rumänien Workshop "Walachei" am 11. Nov. 2017
Serbischer Salat Serbien Workshop Vojvodina am 22.7.2017
Tokajer Sauerkraut (Tokaji savanyú káposzta) Ungarn Workshop "Gans" am 9. Nov. 2019
warmer Krautsalat Österreich Heuriger am 14. Sep. 2019