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Autor
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Titel
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Verlag
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Jahr
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ArGe der Donauländer (Hrsg.)
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Daheim in Nachbars Küche
Eine kulinarische Reise durch Donaueuropa
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Residenz Verlag, Wien
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2010
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Gundel, Károly
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kleines ungarisches Kochbuch
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Corvina, Budapest
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199822
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Heuberger, Valeria
Stangler, Gottfried (Hrsg.)
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Vom Schwarzwald bis zum Schwarzen Meer
Die Donau als Mittlerin europäischer Esskultur
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Peter Lang
Europ. Verlag d. Wissenschaften
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2001
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Kalla, Kálmán
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Gundels neues ungarisches Kochbuch
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Kossuth, Budapest
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1986
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Lukács, István
Novák, Ferenc
Kopcsik, Lajos
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OSCAR-díjasok Szakácskönyv
magyar-angol-német nyeven
Kochbuch der Oscar-Preisträger (in der Koch-WM)
in ungarischer-englischer-deutscher Sprache
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Corvina, Budapest
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1998
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Meleghy, Peter
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Ungarisch kochen - Gerichte und ihre Geschichte
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Verlag "die Werkstatt"
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2006
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Petkovski, Tatjana
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Die serbische Küche
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L. Stocker
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2016
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Wagner, Christoph
Bittermann, Adi
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Kronländer Kochbuch
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Pichler Verlag, Wien
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2008
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Wojtiniak, Gabriele
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Donau kulinarisch
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TR-Verlagsunion
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2006
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Wong, Suzie (Red.)
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Donau Kochbuch. Guter Geschmack von Passau bis Hainburg
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Verlagsbüro Wien
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2010
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