In seinem "Badhaus" verabschiedet sich Michael Hauser
vom "Ulmer interreligiösen Dialogkreis"

8 Jahre hatte Dr. Michael Hauser das Ulmer "Haus der Begegnung" und dort u.a. auch den "Ulmer Interreligiösen Dialog" geleitet. Und auch der Donauküche bot er in der Küche des HdB eine Heimat. Nun übernimmt er in der Landeskirche von Baden-Württemberg eine neue Aufgabe. Heute feierte er mit uns ein kleines Abschiedsfestle in seinem "Badhaus-Cafe", und wir von der Donauküche bedankten uns mit einem Buffet "entlang der Donau".

• Liptauer auf Bauernbrot
  
  
• Wiener Eierspeis auf Dinkelbrot
  
  
• Donaufischsuppe
  
  
• Hortobágyi palacsinták - Palatschinken nach Hortobagyer Art
  die Geschichte der Palatschinke
  
  
• Kjufteta - bulgarische Hackfleischbällchen
  
  
• Albleisasalat - schwäbischer Linsensalat

Dessert brachten die Gäste mit:

• Johannisbeer-Sahnetorte
• Vanille-Himbeer-Pudding
• Obstsalat

dazu reichte Michael Weine aus dem Ländle.

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